Rauta auttaa jaksamaan!

 

Ruokavaliolla ja elämäntavoilla jokainen voi paljolti itse vaikuttaa siihen, pysyykö terveenä ja tunteeko itsensä virkeäksi. Monipuolinen ruokavalio sekä liikunta, ulkoilu ja riittävän pitkä yöuni ovat terveyden tukipilareita. Syötkö niin monipuolista ruokaa, että voit olla varma riittävästä ravintoaineiden saannista päivittäin?

 

RAUDANPUUTE

Raudanpuutteen voi huomata monenlaisista oireista. Niistä tavallisimpia ovat väsymys, huimaus, päänsärky, kalpeus sekä hengästyminen ja suorituskyvyn lasku. Myös keskittymiskyvyn heikentyminen, hermostuneisuus, vilustumisalttius, raajojen kutina, suupielten haavaumat, kynsien halkeilu, ihon kuivuminen sekä hiusten lähtö saattavat kertoa siitä, että elimistön rautavarastot ovat päässeet liian vähiin.

 

MONENLAISTA RAUTAA

Elimistön kyky käyttää ruoan rautaa eri toimintoihin riippuu raudan kemiallisesta muodosta. Rauta esiintyy ruoassa ja elimistössä kaksiarvoisena hemirautana (Fe2+) ja kolmiarvoisena ei-hemirautana (Fe3+). Hemirauta imeytyy tehokkaammin kuin ei-hemirauta, ja sen imeytyminen paranee entisestään, jos se on orgaanisessa muodossa.